Edellisenä päivänä keitetyistä uusista perunoista saa helposti maistuvat lohkoperunat paistinpannulla. Ja nopeasti.
Lohko jääkaappiin yöksi säilötyt perunat 4-6 osaan. Laita paistinpannulle ruokaöljyä ja nokare voita sulamaan. Lisää perunat ja aromisuolaa maun mukaan. Kääntele lohkoja miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia riippuen perunoiden määrästä ja anna mausteen imeytyä.
Vinkki: Kuullotettu keltasipuli tai tuore ruohosipuli sopivat hyvin lisättäväksi lohkojen sekaan.
Lajikesuositus: Solist
